8月の終わりに差し掛かり、梨の最も美味しい時期がやってきました。
この甘くてジューシーなフルーツは、多くの方々に大好評です。
ただ、その皮をむくのはちょっと手間だと感じる人もいるかもしれません。
かといって、皮を厚くむいてしまうことも。
そこで今回、元スーパーの青果のプロ「ぱるとよ」から、包丁不要で梨の皮を上手にむく方法をお教えします。
記事の要約！
- 梨の皮をむくときは、ピーラーが便利
- 梨を回転させながらむくと、安全かつ綺麗にむける
- 果肉のカット方法はお好みで。
では、早速紹介しますね。
簡単に梨の皮をむくテクニック
ピーラーは包丁よりも扱いやすく、失敗も少ないので初心者の方でも安心です。
1. きれいに洗った梨にピーラーの刃を横に合わせます。
2. ピーラーをその場で固定しつつ、梨をゆっくりと回転させます。
この方法なら、皮が薄く均一に剥けます。
ピーラーで無理にむくと怪我のリスクもあるので、この方法をお試しください。
剥いた梨の食べ方
梨はそのまま食べても、もちろん美味。
私のおすすめは4等分にしてからさらに半分にする方法です。
皮付近の果肉は甘さが際立つので、ぜひこの部分もお楽しみください。
もし食べきれない場合、適当な大きさに切って保存袋（冷凍可）に入れて冷凍保存も可能です。
保存の詳しい方法は、こちらの記事でご覧いただけます。
