「早く知りたかった」カニカマが冷蔵庫にあったら作って欲しい!「意外な食べ方」とは?【簡単で絶品】

カニカマは、簡単に使える食材で、バタバタと忙しい日でも、すぐに美味しい料理を作れるのが魅力です。

今日は、カニカマを活用した「カニたまチャーハン」の作り方をご紹介します。

このレシピを使えば、食卓に彩りを添え、料理をする時間も楽しくなります。

カニたまチャーハンの材料

– 米:2合

– カニカマ:10本(70g)

– 刻みねぎ:25g

– 卵:3個

– 中華だしの素:小さじ2

– 醤油:小さじ2

ごま油:大さじ1

作り方

1. まず、米を通常通りに炊きます。

2.その間にカニカマを手で細かくほぐしておきます。

3. フライパンにごま油をひき、2個の卵で炒り卵を作ります。

炒り卵ができたら一旦取り出しておきます。

4. 炊きあがったご飯に、生の卵1個を混ぜ込みます。

5. フライパンに再びごま油を足し、ご飯を炒めます。

ここに中華だしの素と醤油を加え、しっかりと混ぜ合わせます。

6. ご飯がパラパラになったら、ほぐしたカニカマ、刻みねぎ、炒り卵を加え、全体が均一に混ざるように炒め合わせて完成です。

コツ・注意点

– 卵3個の内、1個をご飯に混ぜることで、よりパラパラとした食感のチャーハンができます。

– 2個の卵を先に炒り卵にすることで、チャーハンに美しい黄色を加え、見た目にも鮮やかになります。

まとめ

記事の要約!

– カニカマを使った、簡単で美味しいチャーハンのレシピ。

– 卵を工夫して使うことで、パラパラで色鮮やかなチャーハンが完成。

忙しい日でも手軽に作れる一品。

このレシピを試せば、短時間で美味しいカニたまチャーハンが作れます。料理の楽しさと食卓の華やかさを、ぜひ味わってみてください。

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