休日のランチはできるだけ手間をかけずに楽しみたい、そんな願いを持つ人は少なくないのでは?
ラクに作れる料理と言えばパスタだと思いますが、それでも麺を茹でたりと結構面倒なこともありますよね。
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そこで今回は、レンジで簡単に作れるパスタをご紹介します。
誰でも作れて、しかも面倒な麺を鍋で茹でることも不要です。忙しい日や、料理が面倒な日にぜひ試してみてはいかがでしょうか?
- レンジで10分加熱でできる手軽さ!
- カルボナーラ、明太パスタ、ペペロンチーノなど幅広いパスタが作れる!
- 麺を鍋で茹でる必要もなく、洗い物も少なくて済む!
では、早速紹介しますね。
レンジでパスタ、本当に?
驚くかもしれませんが、耐熱性のあるタッパーさえあれば、特別な器具は必要ありません。
このレシピでは1.7mm幅のパスタを使用していますが、パスタの種類や太さによっては加熱時間の調整が必要です。
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– パスタ 80g
– 水 160〜200cc
– オリーブオイル 大さじ1
1. 耐熱のタッパーにパスタを半分に折る。
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2. 水とオリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
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3. 600Wのレンジで7分加熱し、 よく混ぜた後、ラップをかけてさらに3分加熱。
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最後にはお好きな具材と混ぜ合わせるだけで、簡単に美味しいパスタが完成します。
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例えば、明太マヨパスタは、ここに明太子(20g)、マヨネーズ(大さじ2)、塩こしょう(適量)、刻みのり(適量)を混ぜたらです。
バリエーションも豊富!
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【材料】
・パスタ 80g
・水 180g
・オリーブオイル 大さじ1
・麺つゆ 大さじ1
・ツナ缶 1/2缶
・刻みねぎ 適量
【作り方】
1)パスタを半分に折り、水、オリーブオイルと一緒にタッパーに入れて600wで7分加熱。
2)しっかり混ぜて、ラップをして3分加熱。
3)ツナ缶、麺つゆ、刻みネギを入れ混ぜ、塩胡椒で味を整えたら完成。
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【材料】
・パスタ 80g
・水 160g
・オリーブオイル 大さじ1
・牛乳 50g
・ピザ用チーズ 20g
・ウインナー 2本
・コンソメ顆粒 1本(4.5g)
・卵 1個
・粗びき黒こしょう 適量
【作り方】
1)パスタを半分に折り、水、オリーブオイルと一緒にタッパーに入れて600wで7分加熱。
2)豆乳、ピザ用チーズ、切ったウインナー、コンソメ顆粒を入れてしっかり混ぜる。ラップをして3分加熱。
3)粗熱が取れたら溶き卵を入れ混ぜて粗びき黒こしょうをトッピングして完成。
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【材料】
・パスタ 80g
・水 200g
・オリーブオイル 大さじ1
・ニンニク 1かけ
・岩塩 適量
・輪切り唐辛子 適量
・ドライパセリ 適量
【作り方】
1)パスタを半分に折り、水、オリーブオイル、刻みニンニクと一緒にタッパーに入れて600wで7分加熱。
2)しっかり混ぜてラップをして3分加熱。
3)岩塩をお好みの量かけて、刻み唐辛子を混ぜたら完成。お好みでドライパセリを振ってくださいね。
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【材料】
・パスタ 80g
・水 200g
・オリーブオイル 大さじ1
・豚ひき肉 80g
・玉ねぎ 1/4個
・ニンニク 1かけ
・コンソメ顆粒 3g
・ケチャップ 大さじ2
・ソース 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・粉チーズ、ドライパセリ 適量
【作り方】
1)パスタを半分に折り、水、オリーブオイル、ひき肉、刻んだ玉ねぎ、ニンニクと一緒にタッパーに入れて600wで7分加熱。
2)コンソメ顆粒、ケチャップ、ソース、砂糖を入れてしっかり混ぜる。
3)ラップをして3分加熱。お好みで粉チーズをトッピングして完成。