「早く教えてよ」袋を開けた”海苔”をパリパリに保存する裏ワザ!「とっても簡単」「次から試したい」

開封後の海苔が湿気てしまい、食感が悪くなるのはよくある話です。

開封した後、海苔をパリパリの状態で長く保つ方法には、ちょっとした工夫が必要です。

開封した海苔の冷凍保存法

海苔を開封後、すぐに湿気てしまうことが問題です。

家庭では、使いきるまでに冷蔵庫で保管する方法が一般的ですが、それでも時間が経つと湿気てしまいます。

そこで、長期間保存する際には、冷凍庫での保管が効果的です。

冷凍保存の手順

手順は非常にシンプルです。

パッケージを開封したら、ラップで切り口をしっかりと包みます。

空気をできるだけ抜きます。

パッケージがすっぽり入るサイズのジップロックバッグに入れます。

冷凍庫で保存します。

この方法なら、約1ヶ月間はパリパリの状態を保つことができます。

冷凍保存時のポイント

冷凍した海苔は、固まらずにすぐに使えます。

ただし、冷凍庫から取り出した直後は、温度差で湿気ることがあります。

取り出したらすぐに必要な分だけを使い、残りはすぐに冷凍庫に戻しましょう。

これにより、海苔がパリパリの状態を長く保てます。

特に、開封してから5日以上経過する場合は、冷凍保存が推奨されます。

まとめ

記事の要約!

– 開封後の海苔は、空気を抜いて冷凍保存することで長期間パリパリに保てる。

– 使用する際は、必要な分だけ取り出し、すぐに冷凍庫に戻すこと。

この方法を試すことで、いつでもパリパリの海苔を楽しむことができます。

海苔をしなしなにさせてしまいがちな方は、この保存法を試してみてください。

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