納豆は日常的に食べられる健康食品ですが、わが家では納豆をより美味しくする食べ方をしています。
付属のタレを使わずに、別の調味料で味付けする方法です。
使用するメインの調味料は「食べるラー油」です。
意外な組み合わせですが、一度食べるとやみつきになる美味しさだと思いますよ。
材料(1人前)
– 納豆 1パック
– 醤油 少々
– 食べるラー油 適量
– 刻みネギ 適量
– ご飯 1膳
作り方
1. 納豆に醤油を少し加えて、よく混ぜます。
2. ご飯の上に混ぜた納豆をのせ、その上に刻みネギと食べるラー油を加えます。
コツ・注意点
– 納豆とラー油は相性が良く、ピリッとした辛さが納豆の風味を引き立てます。
– 刻みネギは爽やかな風味を加えるので、たっぷりと使うことをおすすめします。
まとめ
記事の要約!
– 醤油、食べるラー油、刻みネギを使った納豆のアレンジ方法。
– 納豆とラー油の相性が抜群で、辛さが風味を引き立てる。
– 刻みネギをたっぷり使うと、爽やかな風味が楽しめる。
簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめです。
納豆が好きな方も、そうでない方も、ぜひ一度試してみてください。ピリ辛でご飯が進みますよ。