ビンのフタ、普段は使い終わったら捨ててしまうことが多いですね。
でも、実はピーマンの下処理に大変便利なんです。
この簡単な方法で、ピーマンのヘタやタネを取る作業が楽になります。
使い方
1. まず、ビンのフタを洗って清潔にします。
2. ピーマンを水洗いし、フタをヘタ部分に合わせます。
3. フタをゆっくり回しながら押し込みます。すると、フタがピーマンの中に入っていきます。
4. フタをある程度ピーマンに入れたら、引き抜きます。
5. ピーマンのヘタとタネが一緒に取れるので、中を洗い、残ったタネを除去します。
特にピーマンを丸ごと使う料理、例えば肉詰めなどには特におすすめです。
注意点
– フタのサイズはピーマンのヘタよりも大きいものを選びましょう。
– フタの端が鋭利な場合があるので、使用時は注意が必要です。
包丁を使わない!素早くキレイにピーマンの”タネ”を取る方法まとめ
記事の要約!
– ビンのフタはピーマンの下処理に有用です。
– サイズ選びと安全に気をつけましょう。
– 簡単にピーマンの下処理ができます。
捨ててしまいがちなビンのフタを活用し、料理をもっと楽しく、効率的にしましょう。