カニカマは、多くの料理に使える便利な食材です。
でも、カニカマだけでは物足りないこともあります。
そんなときには、チーズを組み合わせてみましょう。
今回は、カニカマとチーズを使った簡単なレシピ「カニカマチーズ焼き」を紹介します。
材料(2人前)
– カニカマ:4個
– ピザ用チーズ:35g
– 刻みネギ:大さじ2
作り方
1. フライパンにピザ用チーズを広げます。
2. カニカマを割いて、チーズの上に乗せます。
3. 刻みネギを散らします。
4. 中火で加熱し、チーズがカリカリになるまで焼きます。その後、ひっくり返します。
5. 両面がカリッとしたら、カットして皿に盛り付けます。
カニカマの甘みとチーズのコクが絶妙に合い、軽いおやつとしても楽しめます。
刻みネギがアクセントとなり、さっぱりとした後味が魅力です。
コツ・注意点
チーズがカリッとするまでしっかり焼くことが大切です。焼きが足りないと、ひっくり返すのが難しくなります。
焼きすぎるとチーズが焦げてしまうので注意しましょう。
刻みネギを加えることで、味に深みが出てバランスが良くなります。
まとめ
記事の要約!
– カニカマとチーズを使ったおやつレシピ。
– チーズはカリッと焼くのがおすすめ。
– 刻みネギがさっぱりとした後味を演出。
おやつやおつまみにぴったりの一品です。
ぜひ試してみてください。