フライパンを使わずに「目玉焼き」を作る簡単な裏ワザ!「次から試したい」「早く知りたかった」

「目玉焼きを楽に作りたい」

「フライパンを洗うのがめんどくさい」

そんな方におすすめなのが、電子レンジで作る目玉焼きです!

忙しい朝でも手軽に調理が可能となり、また、調理後の洗い物も減らせるため、非常に便利ですよ。

作り方

1. 耐熱皿に卵を割り入れます。この時、卵が皿から溢れないように注意しましょう。

2. 卵黄に爪楊枝で数箇所穴を開けます。この穴が卵の破裂を防いでくれます。

3. 小さじ1の水を加えます。

4. 電子レンジを200Wに設定し、4~5分間加熱する。機種によって加熱時間が異なるため、初めての場合は様子を見ながら加熱時間を調整してください。

コツ、注意点

・卵は少し深めの耐熱皿に入れると、液体がこぼれにくくなります。

・黄身に穴を開ける際は、爪楊枝で優しく行います。穴が大きすぎると黄身が崩れる可能性があります。

・加熱中は時々レンジ内を確認し、卵の加熱状態をチェックします。

まとめ

記事の要約!

– 目玉焼きは電子レンジを使って簡単に作ることができます。

– 爪楊枝で卵黄に穴を開けることで、破裂を防ぎます。

– 耐熱皿に小さじ1の水を加えると、卵が均一に加熱されます。

気になる方は、ぜひ試してくださいね。

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