「目玉焼きを楽に作りたい」
「フライパンを洗うのがめんどくさい」
そんな方におすすめなのが、電子レンジで作る目玉焼きです!
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忙しい朝でも手軽に調理が可能となり、また、調理後の洗い物も減らせるため、非常に便利ですよ。
作り方
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1. 耐熱皿に卵を割り入れます。この時、卵が皿から溢れないように注意しましょう。
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2. 卵黄に爪楊枝で数箇所穴を開けます。この穴が卵の破裂を防いでくれます。
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3. 小さじ1の水を加えます。
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4. 電子レンジを200Wに設定し、4~5分間加熱する。機種によって加熱時間が異なるため、初めての場合は様子を見ながら加熱時間を調整してください。
コツ、注意点
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・卵は少し深めの耐熱皿に入れると、液体がこぼれにくくなります。
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・黄身に穴を開ける際は、爪楊枝で優しく行います。穴が大きすぎると黄身が崩れる可能性があります。
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・加熱中は時々レンジ内を確認し、卵の加熱状態をチェックします。
まとめ
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記事の要約!
– 目玉焼きは電子レンジを使って簡単に作ることができます。
– 爪楊枝で卵黄に穴を開けることで、破裂を防ぎます。
– 耐熱皿に小さじ1の水を加えると、卵が均一に加熱されます。
気になる方は、ぜひ試してくださいね。