バナナとピザ用チーズを使った「チーズバナナ」は、シンプルなのにクセになる味わいが特徴のレシピです。
バナナの甘さとチーズの塩気が絶妙にマッチし、さらにシナモンとブラックペッパーで風味が引き立てられます。
材料も少なく、フライパンひとつで簡単に作れるので、朝食や軽食、おやつにもぴったりです。
一度作ると、意外な組み合わせに驚きながらもリピートしたくなるおいしさです。
材料（1～2人前）
- ピザ用チーズ：50g
- バナナ：1本
- シナモンパウダー：適量
- 粗挽きブラックペッパー：適量
- 蜂蜜：適量
作り方
1）バナナは皮をむいて、食べやすい一口大にカットします。大きさはお好みで調整してください。
2）フライパンにピザ用チーズを入れ、中火でカリッと焼き目がつくまで焼きます。チーズが少し焦げるくらいがポイントです。
3）チーズが焼けたら、その半分にカットしたバナナを乗せ、シナモンパウダーを振りかけます。
4）バナナを包み込むようにチーズを折りたたんでください。チーズの焼き目がバナナに絡んで、見た目もおいしそうに仕上がります。
5）最後に蜂蜜を少量かけ、粗挽きブラックペッパーをお好みで振って完成です。
コツ・注意点
- バナナは青みのあるものでも、完熟した甘いものでも、どちらを使ってもおいしく仕上がります。
- チーズをしっかりとカリッと焼いてからバナナを挟むと、見た目がきれいで、味のバランスもよくなります。
- 蜂蜜は控えめにかけることで、チーズとバナナの自然な甘さが引き立ちます。
まとめ
記事の要約！
– バナナとチーズの意外な組み合わせが絶品です。
– チーズはカリッと焼くのがポイント。
– 蜂蜜とブラックペッパーで甘さとスパイスのバランスを楽しめます。
この「チーズバナナ」は、簡単に作れて満足感のある一品です。
朝食やデザートとしてもぴったりで、家族みんなで楽しめます。
ぜひ試してみてください。
