「たまごサンドが食べたい！でも、ゆで卵を作る時間がない…」
そんな経験、ありませんか？
実は、ゆで卵を使わなくても、おいしいたまごサンドは作れるんです。
電子レンジを使った画期的な方法で、朝の忙しい時間でもわずか数分で完成。
この記事では、手間のかかるゆで卵作りをスキップして、すぐにできる新しいたまごサンドの作り方をご紹介します。
殻をむく必要もないので、手も汚れません。
「こんな方法があったなんて！」と驚くこと間違いなし。
シンプルな材料で、時短なのに、しっとりおいしい新感覚のたまごサンドを一緒に作ってみましょう。
材料（2人前）
- 食パン 4枚
- バター 適量
- たまご 3個
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩胡椒 少々
作り方
1）ボウルに卵を3個割り入れ、黄身に数カ所穴を開ける（白身と混ぜ合わせる必要はありません）。
2）ラップをかけずに、600Wの電子レンジで1分加熱します。
3）一度取り出してかき混ぜ、さらに30秒加熱します。
4）もう一度取り出して混ぜ、30秒加熱します（合計2分）。
5）お好みの硬さになるまで、10秒ずつ追加で加熱します。
6）卵にマヨネーズ大さじ2と塩こしょう少々を加えて混ぜ合わせます。
7）食パンにバターを塗り、卵を十分にのせます。
8）パンで挟み、半分に切って出来上がり。
電子レンジで調理することで、しっとりとした食感が生まれ、マヨネーズとの相性も抜群の濃厚な味わいに仕上がります。
従来のゆで卵を使用したたまごサンドと比べて、パンにより馴染みやすく、上品な口溶けが特徴です。
バターの豊かな風味とたまごのやさしい味わいが見事に調和し、朝食やランチにぴったりの一品です。
コツ・注意点
- 電子レンジで卵を加熱する際は、黄身に穴を開けてください。穴を開けないと黄身が弾けることがあります。
- 卵の硬さは好みによって異なるため、10秒単位で加熱時間を調整してください。加熱のたびにしっかり混ぜることで、均一な仕上がりになります。
まとめ
記事の要約！
- ゆで卵を使わずに電子レンジで作る新しいたまごサンドの作り方を紹介しました。
- 材料は食パン、たまご、マヨネーズなど、身近なものだけで作れます。
- 調理時間はわずか数分で、朝の忙しい時間でも簡単に作れます。
- 電子レンジ調理により、しっとりとした食感と濃厚な味わいが楽しめます。
- 黄身に穴を開けることと、加熱時間の調整がポイントです。
忙しい朝でも手軽に作れる、新感覚のたまごサンドをぜひ試してみてください。
