皆さんがスーパーでいちごを選ぶ際、どんなポイントに注意していますか?
今日は、私のスーパー勤務経験を生かし、失敗しないいちごの選び方をお伝えします。
この方法を使えば、美味しいいちごを見つけることができますよ。
コツ1:パックの底は要チェック
いちごを選ぶ際に最も重要なのが、パックの底部の状態です。
いちごは柔らかい果物で、重みによって果汁が出やすい特性があります。
購入する前に、パックの底部に果汁がたまっていないかを確認しましょう。
果汁のあるパックは購入を控えるのがオススメです。
注意点
パックを確認する際は、いちごを傷つけないように注意が必要です。
パックの端を持ち、軽く持ち上げるだけで底部を観察できます。
この方法なら、いちごを直接触ることなく、安全に鮮度をチェックできます。
葉っぱで鮮度を判断
いちごの鮮度を見極めるもう一つの方法は、葉っぱの状態をチェックすることです。
新鮮ないちごの葉っぱは濃い緑色をしており、生き生きとしています。
もし葉っぱが黄色っぽくなっていたり、しおれている場合は、鮮度が落ちている可能性が高いです。
葉っぱの色をしっかりと確認しましょう。
果肉の状態を見る
最後に、いちごの果肉の状態を観察します。
新鮮ないちごは表面にツヤがあり、色も鮮やかです。
時間が経過すると果肉がくすんだり、柔らかくなってしまいます。
特にいちごの先端部分は、しっかりとした形をしているかをチェックすることが大切です。
先端部分は傷みやすいので、よく確認してから購入してくださいね。
まとめ
記事の要約!
– パックの底部に果汁が出ていないか
– 葉っぱが濃い緑色でハリがある
– 果肉がつややかで色鮮やかか
これらのポイントを押さえることで、ハズレのいちごを買わない確率が上がりますよ。ぜひお試しください。