インスタントコーヒーをそのまま飲むだけではなく、ちょっとした工夫で新しい楽しみ方が広がります。
今回は、インスタントコーヒーを使った「ココアソイラテ」をご紹介。
コーヒーと純ココアパウダー、豆乳を組み合わせたこちらのドリンクは、ほっとする優しい味わいでリラックスタイムにもぴったりです。
苦みが少なく、コクのある味わいを楽しめるので、インスタントコーヒーの新しい魅力を感じられる一杯に。
甘さ控えめな味わいが特徴ですが、好みに合わせてアレンジも可能です。
材料（一人分）
準備するもの
- ブラックコーヒー：1杯（インスタントコーヒー）
- 純ココアパウダー：ティースプーン1杯（加熱しなくても食べられるもの）
- 豆乳：お好みの量
作り方
1. インスタントコーヒーにお湯を注いで、まずはブラックコーヒーを作ります。少し濃いめに作ると、豆乳と合わせたときに風味が引き立ちます。
2. 温かいコーヒーに純ココアパウダーを加え、しっかり溶かします。純ココアパウダーが溶けにくい場合は、スプーンでよくかき混ぜてください。
3. ココアが溶けたら、最後にお好みの量の豆乳を注いで完成です。
豆乳の量はお好みで調整でき、豆乳の優しい風味が全体の味を引き立てます。
コツ・注意点
- 甘さが欲しい場合：今回のレシピは甘さ控えめですが、甘さが欲しい方は純ココアパウダーを溶かすときに砂糖を加えてみてください。ココアが溶けやすくなり、まろやかな味わいが楽しめます。
- ココアパウダーのタイミング：純ココアパウダーはコーヒーが温かいうちに溶かすのがおすすめ。冷めてしまうと溶けにくくなるので注意が必要です。
- 豆乳の種類：今回は無調整豆乳を使用していますが、豆乳が苦手な方は牛乳で作っても美味しく仕上がります。無調整豆乳ならより香ばしく、牛乳ならクリーミーな味わいに変わります。
まとめ
記事の要約！
- インスタントコーヒーを濃いめに作ると味が引き立つ。
- 純ココアパウダーは温かいうちにしっかり溶かす。
- 甘さが欲しい場合は砂糖を足してアレンジも可能。
この「ココアソイラテ」、リラックスタイムにおすすめの一杯です。
インスタントコーヒーに少しの工夫を加えるだけで、いつもと違った贅沢なひとときをお楽しみください。
