暑い夏にぴったりな「みょうがちくわ」をご紹介します。
材料は2つだけとシンプルな材料で作れます。
みょうがの爽やかな風味とちくわの旨味が絶妙にマッチし、さっぱりとした一品に仕上がります。
おつまみやおかずにも最適です。
材料（2-3人前）
・みょうが：3個
・ちくわ：3本
作り方
1. みょうがを縦に4等分に切ります。
2. ちくわを半分に切ります。
3. ちくわの中にみょうがを茎の方から差し込みます。
みょうがのさっぱりとした香りとちくわの風味が絶妙に融合しています。
みょうがのシャキシャキとした食感が、ちくわの柔らかさと相まって、さわやかな味わいが楽しめます。
暑い夏の日にぴったりの一品です。
コツ・注意点
– みょうがをちくわに差し込む時は、茎の方から入れるとスムーズに入ります。
– ちくわに味があるので、基本的には味付けは不要ですが、お好みで醤油やポン酢をかけても美味しくいただけます。
まとめ
記事の要約！
– みょうがを縦に4等分に切る。
– ちくわを半分に切り、みょうがを茎の方から差し込む。
– お好みで醤油やポン酢をつけても美味しい。
手軽に作れて夏にぴったりのさっぱりとした一品です。
ぜひ試して、暑い日でも爽やかに楽しんでください。
